中藥在我國醫藥中占有舉足輕重的地位，中藥產業是我國的傳統民族產業，又是當今快速發展的新興產業，隨著國內外對中藥認識的提高，中藥的需求量逐年增加，這就要求中藥裝備能適應中藥生產發展的要求。其中，中藥材前處理加工是中藥企業的基礎加工環節，中藥材前加工設備應能適應其發展要求。

中藥材前處理是根據原藥材或飲片的具體性質，在選用優質藥材基礎上將其經適當的清洗、浸潤、切制、選制、炒制、干燥等，加工成具有一定質量規格的中藥材中間品或半成品。

中藥材前處理主要生產工藝包括凈制、切制、炮制、干燥等過程。